Pizze

LE NOVITÀ

La Parmense € 12,00

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Salsa di datterino giallo, Melanzane fritte, Mozzarella fior di latte aggiunta a metà cottura, Ricottina di Bufala, Basilico, Ciliegino

Raggio di Sole € 12,00

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Salsa di datterino giallo, mozzarella fior di latte a metà, mortadella DOP, Burrata di Bufala, Pomodorini, Pesto di Pistacchio, Basilico.

La Deliziosa € 12,00

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Salsa di datterino giallo, mozzarella fior di latte a metà cottura, pomodorini gialli e rossi, songino, burratina di bufala.

Il Quadrotto Dorato € 12,00

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Bordo ripieno di Philadelphia, noci e bresaola

Salsa di datterino giallo, noccioline di mozzarella fior di latte, pomodorini gialli, songino, burratina di bufala, crudo di Parma, pesto di pistacchio, granellina di pistacchio.

La Crostatina € 12,00

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Mozzarella, Philadelphia, Prosciutto cotto, Pomodorini, Julienne di zucchine

La Scrocchiarella € 12,00

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Condimento Interno

Philadelphia, Salmone, Noci, con decorazione di semi di sesamo

Condimento Esterno

Mozzarella, Salmone, Pesto di pistacchi,Bufala fuori cottura, con panatura di pistacchi, Pomodorini

Pizzotto Romano € 12,00

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Condimento Interno

Salsa di pomodoro,Prosciutto cotto, Mozzarella

Condimento Esterno

Salsa di pomodoro,Prosciutto cotto, Mozzarella, Pomodorini, Origano, Olio extra-vergine di oliva

La Ruota di carro € 12,00

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Mozzarella, Salsa di pomodoro, Bufala DOP fuori cottura, Speck, Emmenthal fuori cottura, Pomodorini, Rucola

PIZZE CASCATA

La Mortadellina € 12,00

Mozzarella, Mortadella DOP, Pomodorini, Granella di Pistacchio, Pesto di Pistacchio di Bronte, Stracciatella di Bufala

La Pistacchiosa € 12,00

Mozzarella, Pomodorini, Pesto di Pistacchio, Speck, Granella di Pistacchi, Stracciatella di Bufala

La Porcina € 12,00

Mozzarella, Pomodorini, Crema di Funghi Freschi, Prosciutto Cotto Fuori cottura, Granellina di Pistacchi, Grissini avvolti di Speck, Stracciatella di Bufala

Il Girasole € 12,00

Mozzarella fior di latte, Prosciutto cotto, Pomodorini, Polpa di pomodoro, Crudo di Parma, Rucola, Noccioline di fior di latte

LE ARTISTICHE

La Mezzaluna € 12,00

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Polpa di pomodoro, Mozzarella, Funghi porcini, Bresaola, Grana,Rucola, Pomodorini, Semi di Sesamo

La Picasso € 12,00

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Bordo ripieno di Prosciutto Cotto e Mozzarella

Polpa di Pomodoro, Mozzarella, Bresaola, Grana, Rucola, Pomodorini, Bocconcini di fior di latte, semi di sesamo

Cono di pizza € 12,00

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Mozzarella, Bacon, Emmenthal, Pomodoro, wrustel, salame dolce, semi di sesamo, bocconcini di fior di latte

La Stellina € 12,00

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Condimento Interno

Mozzarella, Emmenthal, Friarelli, Bacon, Pomodorino

Condimento Esterno

Mozzarella, Scamorza affumicata, Speck, Bocconcini di fior di latte, Pomodorini

LE SFIZIOSE

Il Cannolo € 12,00

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Mozzarella, Stracciatella di Bufala, Rucola a cottura, Granella di Pistacchio, Pomodorini, Bacon

Lo Sfilatino € 12,00

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Mozzarella fior di latte, Prosciutto cotto, Emmenthal, Pomodoro a fette, Rucola, Semi di sesamo

Il Golosino € 12,00

(forma dello sfilatino)

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Condimento Interno

Mozzarella fior di latte, Philadelphia, Pesto di pistacchio

Condimento Esterno

Mortadella, Pomodoro rosso, Datterino giallo, pesto di pistacchio, Mandorle, Noccioline fior di latte

 

La Genuina € 12,00

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Bordo ripieno di Ricotta

Mozzarella di Bufala, Pomodorini in cottura,Pesto di Pistacchio, Noccioline di fior di latte, Burrata

Il Bouquet € 12,00

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Polpa di pomodoro, Mozzarella, Grana, Pomodorini, Rucola, Noccioline di mozzarella, Crudo di Parma

LE CREATIVE

Il Veliero € 12,00

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Mozzarella, Bacon, Emmenthal, Pomodorini, Speck, Rucola, Noccioline di fior di latte, Grana

La Barracotto € 12,00

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Bordo ripieno di Wrustel Gigante

Polpa di pomodoro, Mozzarella, Salame dolce, Pomodorino, Noccioline di fior di latte

I Fantastici 4 € 12,00

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4 Spicchi Sezionati per voi

1/4 Mozzarella, Radicchio al forno, Bresaola, Noci, Grana

1/4 Mozzarella, Mortadella DOP, Pomodorino, Pesto di Pistacchio, Stracciatella

1/4 Mozzarella, Salsiccia, Mascarpone, Speck,Grana

1/4 Mozzarella, Crudo di Parma, Pesto di pistacchio, Granella di Pistacchi

La Pompei € 12,00

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Mozzarella, Mascarpone, Salsiccia, Grana, Speck, Bocconcini di fior di latte, Semi di sesamo, Grissini avvolti di speck

I CALZONI

Doppio Calzone € 10,00

Bordo ripieno di Cotto e Mozzarella

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Mozzarella, Prosciutto cotto, salsa di pomodoro, Pomodorini, Semi di sesamo

Valdostano € 12,00

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Condimento Interno

Mozzarella e Prosciutto Cotto

Condimento Esterno

Condimento Bruschetta, Fonduta di formaggi, semi di papavero

La Norma € 12,00

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Condimento Interno

Mozzarella, Melanzane, Salsa di pomodoro

Condimento Esterno

Bocconcini di fior di latte, Ricotta salata, Basilico, Semi di sesamo

La Sublime € 12,00

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Condimento Interno

Mozzarella, Crema di funghi, Pomodorini

Condimento Esterno

Stracciatella di Bufala, Pesto di Pistacchio, Speck, Granella di pistacchio, semi di sesamo

Casper € 12,00

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Condimento Interno

Mozzarella, Salsa di pomodoro, Emmenthal, Salame Piccante,Salsiccia,Olive

Condimento Esterno

Salsa di pomodoro, Grana, Basilico, Semi di sesamo

PIZZE CLASSICHE

Margherita € 6,00

Polpa di Pomodoro, Mozzarella

Pizzotto Sfincione € 7,00

Polpa di Pomodoro, Cipolla, Acciughe, Cacio, Olive, Mollica, Carciofi

Romana € 8,00

Polpa di pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto

Napoli € 7,00

Polpa di Pomodoro, Mozzarella, Acciughe

4 Formaggi € 8,00

Mozzarella, Gorgonzola, Emmenthal, Grana

Pizza Bruschetta € 7,00

Bruschetta Classica a cottura, Grana

Patatosa € 8,00

Polpa di Pomodoro, Mozzarella,Patatine Fresche

Parmigiana € 8,00

Polpa di Pomodoro, Mozzarella,Melanzane, Grana

Diavola € 9,00

Polpa di Pomodoro, Mozzarella,Salame Piccante, Salsiccia, Olive

Vegetariana € 10,00

Mozzarella, Pomodoro a Fette, Radicchio, Melanzane, Zucchine,Rucola, Spinaci,Funghi

Capricciosa € 10,00

Polpa di Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Wrustel, Funghi, Olive

4 Gusti € 10,00

Polpa di Pomodoro, Mozzarella,Prosciutto Cotto, Wrustel, Carciofi

Salmone € 12,00

Crema di Salmone, Salmone, Uova di Lompo

Grandiosa € 11,00

Mascarpone, Mozzarella, Radicchio, Gorgonzola, Crudo, Grana

Maliziosa € 10,00

Mascarpone, Mozzarella, Emmenthal, Speck, Grana

Barbecue € 11,00

Polpa di Pomodoro, Mozzarella,Cubetti di Pollo Panato, Salsa Barbecue

CON BUFALA DOP

Alle Noci € 12,00

Bufala DOP, Noci, Bresaola, Radicchio, Grana

Biricchina € 10,00

Bufala DOP, Mascarpone, Salsiccia, Grana, Speck

Sfiziosa € 10,00

Bufala DOP, Pomodoro a fette, Crudo di Parma

Romantica € 10,00

Polpa di Pomodoro, Bufala DOP, Pomodorini, Basilico

Kafka € 10,00

Bufala DOP, Emmenthal, Speck, Grana

Caravaggio € 10,00

Polpa di Pomodoro, Bufala DOP, Bacon, Funghi Porcini, Wrustel

San Daniele € 10,00

Polpa di Pomodoro, Bufala DOP, Crudo di Parma, Grana

Settimo Cielo € 11,00

Polpa di Pomodoro, Bufala DOP, Funghi Porcini, Rucola, Grana

Pizzicotto € 12,00

Polpa di Pomodoro, Bufala DOP, Funghi, Pomodorini, Crudo di Parma, Rucola, Grana

Covaccino € 10,00

( tutti gli ingredienti aggiunti fuori cottura)

Crudo di Parma, Rucola, Pomodorini, Grana, Bufala

CON STRACCIATELLA

Preziosa € 12,00

Polpa di Pomodoro, Stracciatella, Friarielli, Crudo di Parma,Grana

Incantevole € 12,00

Polpa di Pomodoro, Stracciatella, Bresaola, Rucola, Pomodorino, Grana

Nobile € 12,00

Polpa di Pomodoro, Stracciatella, Crudo di Parma, Pomodorini, Basilico

Al Pesto Brontese € 12,00

Mozzarella, Pesto di Pistacchi, Stracciatella, Rucola, Pomodorini, Grana

CON PISTACCHIO DI BRONTE

“Hulk” € 12,00

Bufala, Pesto di Pistacchio, Granella di Pistacchi, Crudo di Parma, Pomodorini

Strepitosa € 12,00

Bufala, Pesto di Pistacchio, Salmone affumicato, Granelli di Pistacchio

CON SCAMORZA AFFUMICATA

Squattine € 12,00

Bufala, Scamorza affumicata, Gorgonzola, Philadelphia, Speck, Melanzane, Grana

Incredibile € 10,00

Mozzarella, Scamorza affumicata, Friarelli, Salsiccia

Affumicata € 11,00

Bufala DOP, Scamorza affumicata, Speck, Grana

CON RICOTTA BIO

La Contadina € 10,00

(Di Forma Ovale)

Ricotta Fresca Bio, Mozzarella, Cipolla di Tropea, Salsiccia, Origano

Uniqua € 10,00

(Di Forma Ovale)

Ricotta Fresca Bio, Mozzarella, Friarelli, Salsiccia

PIZZE DESSERT

Cremoso Galak € 12,00

Foto

CON IMPASTO AL CACAO FONDENTE

Condimento Interno

Nutella Ferrero, Mascarpone

Condimento Esterno

Galak bianco, Granelli di pistacchio, Nutella di pistacchio

Cremoso Brontese € 12,00

Foto

CON IMPASTO AL CACAO FONDENTE

Condimento Interno

Galak, Granelli di nocciola

Condimento Esterno

Granelli di pistacchio, Nutella di pistacchio

La Nuvoletta € 12,00

Foto

CON IMPASTO AL CACAO FONDENTE

Nutella Ferrero, Fiocchi di panna, Granelli di pistacchio con decorazioni di cialde e cioccolato bianco

AGGIUNZIONI PIZZE

€ 2,00

Mozzarella di Bufala ,Stracciatella, Crudo di Parma, Funghi Porcini, Bresaola, Porchetta, Mortadella DOP, Mozzarella senza lattosio

€ 1,00 Altre aggiunzioni

€ 2,00 Aggiunzione per impasto speciale