BIBITE ANALCOLICHE
Acqua Minerale 75 cl € 2,50
Acqua Minerale Frizzante 75 cl € 2,50
Acqua Ferrarelle 0,50lt € 2,00
Coca Cola 33 cl € 2,50
Coca Cola Zero 33 cl € 2,50
Fanta 33 cl € 2,50
Chinotto 33 cl € 2,50
Sprite 33 cl € 2,50
BIRRE WEISS
Weiss Herrnbrau Classic 50 cl € 6,00
Provenienza e Dettagli
(Germania) Birra di frumento con sedimento di lieviti, perfetta testimonianza dell’antica tradizione bavarese ed inconfondibile prodotto originale di Ingolstadt. Questa raffinata specialità apprezzata anche da conoscitori di paesi lontani. Delicatamente Luppolata e fermentata in bottiglia, secondo la buona tradizione birraia. Piace per il tipico gusto pieno. Alc 5,4% vol
Weiss Franziskaner 50 cl € 6,00
Provenienza e Dettagli
(Germania) Birra bionda non filtrata tipo Weiss, prodotta con orzo maltato e frumento di color giallo paglierino, un prodotto molto equilibrato, dall’aroma di lieviti alla classica banana con note speziata e di buon corpo anche al palato. Classica birra estiva degustata come aperitivo o accompagnata a piatti leggeri, pizza e carni bianche. Alc 5,0% vol
Weiss Franziskaner Red 50 cl € 6,00
Provenienza e Dettagli
(Germania) Dal colore ambrato carico/tunica di frate torbido, frutto della grande dose di lievito contenuto nella bottiglia, ha una schiuma di color nocciola chiaro, finissima, quasi cremosa e sorprendentemente persistente. L’aroma è caratterizzato il primo luogo del sapore ucidulo dei lieviti, ma lascia spazio ad un piacevole fruttato con toni di limone e banana. E nel finale si percepisce un gradevole tono di alcolico Alc 5,0% vol
Weiss Paulaner 50 cl € 6,00
Provenienza e Dettagli
(Monaco di Baviera) Cristallina, giallo oro brillante e maltata come nessun’altra birra. Solo nella nostra Kristallklar le bollicine dell’anidride carbonica sono così ricche di colore. Avvicinandosi appena al bicchiere si avverte subito la fragranza di pera e mela. piacevolmente dolce, fruttata e fresca, ma anche magnificamente chiara,energizzante e frizzante.Anche se non ha la natura della torbidezza delle altre Weissbier, si tratta comunque di una birra eccezionale Alc 5,0% vol
Weiss Paulaner 50 cl € 6,00
Provenienza e Dettagli
(Monaco di Baviera) Cristallina, giallo oro brillante e maltata come nessun’altra birra. Solo nella nostra Kristallklar le bollicine dell’anidride carbonica sono così ricche di colore. Avvicinandosi appena al bicchiere si avverte subito la fragranza di pera e mela.piacevolmente dolce, fruttata e fresca, ma anche magnificamente chiara,energizzante e frizzante.Anche se non ha la natura della torbidezza delle altre Weissbier, si tratta comunque di una birra eccezionale Alc 5,0% vol
BIRRE BELGHE
Blanche De Namur 33 cl €6,00
Provenienza e Dettagli
(Belgio) Le bires blanches sono state riscoperte recentemente, ma la loro ricetta ha circa quattro secoli di vita e contempla lieviti in sospensione che rendono la birra quasi bianca. Molto beverina, ricca di suggestioni olfattive alla buccia di arancia amara delle antille (Curacao), al coriandolo e al cumino. Alc 4,5 % vol
Chouffe 33 cl € 6,00
Provenienza e Dettagli
(Belgio) Sapiente birra doppio malto dal colore arancio-dorato, accompagnata da una schiuma fitta e persistente. I suoi inebrianti profumi non tradiscono il suo corpo soffice e complesso. Gli aromi la rendono curiosa e piacevole.Il suo finale aromatico ed asciutto la rende distintiva e facile da ricordare Alc 8.0 % vol
Chimay Tappo Blu 33 cl € 6,00
Provenienza e Dettagli
(Belgio) Trappista doppio malto, colore scuro, alta fermentazione, aroma con leggero sentore fiorato dal gusto forte con nota di caramello con retrogusto lungo finale amaro marcato dal luppolo. Alc 9.0 % vol
Chimay Tappo Rosso 33 cl € 6,00
Provenienza e Dettagli
(Belgio) Birra ambrata ad alta fermentazione, dal colore rosso mogano che sviluppa una schiuma molto compatta e persistente. Al naso propone un’intensa profumazione fruttata con precise sensazioni di frutti di bosco, spezie ed aromi di sottobosco.La dolcezza iniziale del malto si fonde con l’amaro gradevole del luppolo Alc 7.0 % vol
Leffe Blonde 33 cl € 6,00
Provenienza e Dettagli
(Belgio) Leffe Blonde è la birra da degustazione per eccellenza: si abbina facilmente a molti piatti, in particolare alle carni rosse, ai piatti di agrodolce ed ai formaggi freschi, che si sposano perfettamente con la freschezza e le note fruttate della birra Alc 6.6 % vol
Leffe Radieuse 33 cl € 6,00
Provenienza e Dettagli
(Belgio) Birra dell’abazia Notre Dame de Leffe, rifermentata in bottiglia dal colore ambrato e schiuma fitta e persistente. Profumi intensi caratterizzati da note di caffè e frutta candita.Il gusto è morbido con una nota data dal malto, con finale lungo e piacevole.Si abbina bene ai cibi come salse o ad arrosti. Alc 8.2 % vol
BIRRE
Ichnusa non filtrata 50 cl € 6,00
Ceres Bionda Strong Ale 33 cl € 5,00
Corona 33 cl € 5,00
Birra Damm 33 cl € 6,00
(Senza Glutine)
Peroni Chill Lemon 33 cl € 4,00
(Alc. 2.0% vol)
Tourtel “Analcolica” 33 cl € 4,00
(Alc. 0.50 % vol)
Tennent’s Super 33 cl € 5,00
Beck’s 33 cl € 3,00
Beck’s 66 cl € 4,00
Heineken 66 cl € 4,00
Messina Cristalli di sale 50 cl € 5,00
BIRRA ALLA SPINA
Classic Bionda 0,20 lt € 3,00
Classic Bionda 0,40 lt € 5,00
Phanter Rossa 0,20 lt € 3,50
Phanter Rossa 0,40 lt € 5,50
BIRRE GLUTEN FREE

Damm Daurea 33 cl € 6,00
Damm Marzen
Doppio Malto 33 cl € 6,00
Tennent’s
Gluten Free 33 cl € 6,00
Peroni Gluten Free 33 cl € 6,00
VINI BIOLOGICI
Bianco Mosso € 20,00
(Rocche della Sala) Frizzante
Gri’ (Grillo) € 20,00
(Rocche della Sala) Bianco
Nero € 20,00
(Rocche della Sala) Nero D’Avola
Grillo € 20,00
(Musanegra) Bianco
Nero di Sicilia € 20,00
(Musanegra) Nero D’Avola
CALICE ROSSO
Nero d’Avola € 6,00
CALICE BIANCO
Bianco Alcamo € 6,00
Frizzante Spina € 6,00
VINI ROSSI
Narke € 18,00
(principe di Corleone)
Syrah € 18,00
(principe di Corleone)
Merlot € 18,00
(principe di Corleone)
Cabernet Sauvignon € 18,00
(principe di Corleone)
Nero D’avola € 18,00
(principe di Corleone)
La Segreta € 20,00
(Planeta)
Nero D’avola € 20,00
(Cusumano)
Frappato € 22,00
(Valle dell’Acate)
Cerasuolo € 20,00
(Valle dell’Acate)
Cerasuolo € 30,00
(Cos)
Sedara € 20,00
(Donna Fugata)
VINI BIANCHI
La Segreta € 20,00
(planeta)
Angimbè € 20,00
(Cusumano)
Bianco d’Alcamo € 18,00
(Principe di Corleone)
Chardonnay € 22,00
(Principe di Corleone)
LE BOLLICINE
Charme € 25,00
(Firriato)
Charme rosè € 25,00
(Firriato)
Bianco di nera € 25,00
(Milazzo)
Vino spumante € 18,00
(principe di corleone)
AMARI E ALCOLICI